sexta-feira, março 27, 2009

Bolos sem gluten II

Para responder a alguns comentarios, estes bolos são completamente isentos de gluten. A cobertura é feita com pasta americana ou outra semelhante e com corantes que dizem mesmo que são isentos de gluten. Optei por começar a fazer, porque encomendando são excessivamente caros, e tinha medo da contaminação. Assim tenho a certeza que dá para o Ricardo comer.
Não ficam perfeitos, mas assim ele fica contente!
Existe uma loja em Massamá e em Benfica que vendem estas massas.

quarta-feira, março 25, 2009

Bolos sem gluten











Por força das circunstancias comecei a fazer bolos para o Ricardo. Aqui vão algumas fotos de alguns, apesar de as fotos não terem a melhor definição.
Depois colocarei os outros que faltam.



quinta-feira, março 19, 2009

Para ti, meu pai!

Hoje é o dia do Pai. E se por um lado tenho que dar os Parabéns ao Pai lá de casa, por ser um pai presente e preocupado, por outro lado tenho que dar graças a Deus pelo meu Pai.
Sem ele eu não existiria. Sem ele não seria o que sou hoje. Com todos os momentos bons e maus que houve nestes meus 37 anos de vida, só tenho que agradecer.
Lembro-me de me proteger no seu colo, enquanto caminhavamos contra o vento que eu detestava.
Lembro-me de ele me defender de uns rapazes que me quiseram assaltar e ele chegou mesmo na altura certa.
Lembro-me dos seus castigos quando me portava mal, mas que hoje vejo que muitos deles deram resultados.
Lembro-me de ele ser presente e preocupado com os meus estudos.
Lembro-me de no Natal ele ir comprar presentes surpresa para nos dar às três e da sua cara de felicidade quando nos via a nós felizes.
Lembro-me de desde que a minha mãe morreu, ficarmos todos nós mais unidos.

Para ti pai, e neste momento dificil que estás a atravessar, quero que saibas que tenho orgulho de seres meu pai e que te ADORO do fundo do coração.

Um bom dia para ti.

terça-feira, março 10, 2009

Nova aquisição...

...por uma semana.
O Ricardo ficou encarregue de tomar conta do peixinho Gaspar durante uma semana. Vamos ver se ele vai sobreviver.